Sisäsavolaisilla pelloilla kasvavat mansikat eivät ehdi kypsyä juhannukseksi. Suomen suurimmalta mansikantuotantoalueelta saadaan juhannusmyyntiin ainoastaan kasvihuoneissa kypsyneitä punaposkisia marjoja.
"Harson alla kasvaneita mansikoita päästään poimimaan ensi viikolla. Avomailla kasvavat marjat kypsyvät heinäkuun alkupuolella, ehkä viidennen päivän jälkeen", kertoi Suonenjoen seudun marjanviljelijäin yhdistyksen toiminnanjohtaja Ilkka Voutilainen.
Voutilaisen mukaan tilanne ei ole poikkeuksellinen. Pitkän aikavälin tarkastelu osoittaa, että mansikan pääsato kypsyy Suonenjoen seudulla yleensä heinäkuun alkupuolella. Viime kesänä syötiin juhannuksena sisäsavolaisia mansikoita, jotka olivat kypsyneet harson alla. Tänä vuonna kypsymisessä palattiin normaaliin aikatauluun.