Ruotsin kuningasparia ja Suomen presidenttiparia hemmoteltiin Vaasassa paikallisten tuottajien herkuilla, jotka oli valmistettu vuodenajan parhaista raaka-aineista.
Kuninkaallinen menu:
Tervetuloa cocktail: Cosmopolitan
Jokiraputahnalla täytetty siikarulla, manteli-peruna-jokirapupyree, karamellisoituja punajuuria ja salottisipuli-tillivinaigrette
Kirkas tattiliemi ja metsäsienipaistos
Härkämurekkeeseen käärittyä sepelkyyhkynrintaa ja friteerattu kyyhkyrillette, haudutettuja syyskasviksia sekä pihlajanmarjakastiketta
Viinitarhurinjuustoa, kuminapaahdettua saaristolaislimppua ja tomaattihilloketta
Puolukkapiiras, uuniomenajäätelöä ja mesimarjasiirappia
Kahvi avec ja konvehti
Tarjolla oli myös neljänlaista viiniä, calvadosta sekä lakkalikööriä.