Sianlihan hinta EU:ssa on ollut viime aikoina voimakkaassa nousussa, minkä odotetaan ensi talvena näkyvän myös lihajalosteiden hinnoissa. Useissa EU-maissa sianlihan tuottajahinnat ovat nousseet viime vuoden tasosta jopa kolmekymmentä prosenttia, kertoo Elintarviketeollisuusliitto.
Sianlihan hinta EU:ssa vaihtelee kysynnän ja tarjonnan mukaan. Nyt tilanne on Elintarviketeollisuusliiton mukaan melko hyvin tasapainossa, mutta sianlihan kulutuksen lisääntyminen EU:n uusissa jäsenmaissa saattaa muuttaa tilannetta.
Lisäksi Venäjälle menevän viennin odotetaan vauhdittuvan, kun EU ja Venäjä äskettäin pääsivät sopimukseen yhteisestä eläinlääkintäsopimuksesta.
EU:n komissio on pyrkinyt tasaamaan teollisuuden kohonneita raaka-ainekustannuksia korottamalla jalostettujen sianlihatuotteiden vientitukia. Vientituella kompensoidaan EU:n ja maailmanmarkkinahinnan välistä eroa viennissä yhteisön ulkopuolelle.