Sian­li­haa kar­toi­te­taan an­ti­bioo­teil­le vas­tus­tus­ky­kyi­sen bak­tee­rin varalta

Suomalaisesta sianlihasta voi satunnaisesti löytyä antibiooteille vastustuskykyistä MRSA-bakteeria, sanoo Elintarviketurvallisuusvirasto Evira.

Evira ei pidä MRSA:n tarttumista lihasta ihmiseen isona riskinä.
Evira ei pidä MRSA:n tarttumista lihasta ihmiseen isona riskinä.
Kuva: Arkisto

Suomalaisesta sianlihasta voi satunnaisesti löytyä antibiooteille vastustuskykyistä MRSA-bakteeria, sanoo Elintarviketurvallisuusvirasto Evira. Evira ei pidä MRSA:n tarttumista lihasta ihmiseen isona riskinä, kunhan lihan käsittelee hygieenisesti ja kypsentää kunnolla.

Bakteeri voi tarttua ihmiseen lihasta kosketuksen kautta.

Evirassa valmistuu tammikuun loppuun mennessä kartoitus bakteerin esiintymisestä suomalaisessa sianlihassa. Evira on tutkinut marraskuun loppuun mennessä 275 lihanäytettä, joista valtaosa on suomalaista lihaa. MRSA-bakteeria on todettu kuudessa. Bakteeria löytyi viidestä suomalaisesta näytteestä.

Infektioita aiheuttava MRSA tunnetaan sairaalabakteerina. Ihmisillä suurimmat riskit liittyvät leikkauksiin ja haavojen hoitoon. Sikoja bakteeri tartuttaa vain harvoin.

----

Korjattu klo 9.52: Kartoitus valmistuu tammikuun loppuun mennessä, ei ensi vuoden.

Ilmoita asiavirheestä