Yhdestä pesästä saatavan hunajan määrä vaihtelee kesän säiden mukaan. Viime kesänä Suomen 50 000 pesän keskisato oli noin 40 kiloa.
Suomessa on noin 3 400 mehiläistarhaajaa, joista ammattimaisia eli yli 100 pesän yrittäjiä on 80. Hunajaa syödään meillä noin 2,5 miljoonaa kiloa vuodessa. Yli puolet siitä on kotimaista.