Joulu on juhlista jaloin myös juomien suhteen. Alkon sesongeista ylivoimaisesti kaikkein suurin on juuri joulu ja se näkyy kaikissa tuoteryhmissä.
Joulun volyymi on suurin ja samalla pitkävaikutteisin. Kun pääsiäisen ja vapun sesonki kestää muutaman päivän, joulun vaikutus on selvästi pidempi.
Joulua edeltävän kahden viikon myynti kasvaa peräti 90 prosenttia normaaliin kahden viikon myyntiin verrattuna. Joulukuun osuus koko vuodesta on 12 prosenttia ja myynnin arvioidaan olevan noin 170 miljoonaa euroa.
Litramääräisesti eniten kasvua on punaviineissä, mutta suhteellisesti eniten kasvaa portviinien myynti.
Viestintäpäällikkö Sari Askolan mukaan portviinejä myydään lähes kuusinkertainen määrä normaaliin nähden.
"Joulu vaikuttaa portviinien myyntiin kyllä suuresti. Se on portviinien tärkein sesonki."
Joulu näkyy kalleimmissa tuoteryhmissä. Askola tosin korostaa, että arvokkaimmissa hintaryhmissä muutosprosentit näyttävät suurilta, koska lähtötaso on yleensä pieni. Hyvä esimerkki on yli 17 euron kuohuviinien hintaryhmä, missä kasvu on prosenteissa suurin (240). Sama tilanne on 10-13 euron hintaisissa punaviineissä.
"Alimmat hintaryhmät pysyvät litramääräisesti edelleen suurimpina, mutta suhteellista kasvua tulee enemmän hieman arvokkaammissa", Askola sanoo. "Juhlapöytään ostetaan ehkä hieman normaalia arvokkaampaa ja kyllä siinä varmaan näkyy myöskin se lahja-aspekti."
Samppanja maistuu
Valinta osuu yllättävän usein nykyisin myös samppanjaan.
"Niitähän ne paljolti ovat nuo yli 17 euron hintaiset kuohuviinit. Samppanjat näkyvät siellä", Askola kertoo. "
Perinteisesti valikoimaan tulee paljon uutuuksia juuri loka-marraskuussa ja osa tuotteista on selvästi kalliimpia. Sari Askolan mukaan tarjonta on tarkoituksellisesti silloin runsaimmillaan, jotta valikoima on lahjojakin ajatellen mahdollisimman leveä.
Jouluna viinien myynti noudattelee muuta viinien myynnin kehitystä, vain volyymit ovat omassa luokassaan. Vielä 1990-luvun loppupuolella valkoviinejä myytiin enemmän kuin punaisia, kunnes tilanne kiepsahti toisin päin. Leimallisesti joulu on tietenkin talvisesonki ja siksikin punaviini on suuressa roolissa. Sari Askolan mukaan isot sesongit ovat muutenkin hyvin perinteisiä.
"Mutta kuohuviinit ovat varmasti yksi, mikä on leimaa antava koko tälle viiniryhmälle. Niiden suosio on ollut varmaan viitisen vuotta selvästi nousujohteinen ja kasvuprosentit ovat olleet aika koviakin kuukausittain ja se sama näkyy joulussa. Kuohuviinit ovat joulunakin nyt suositumpia kuin koskaan."
Samoin jouluoluet
Kaikkein eniten sesonkituote jouluna ovat glögit, joita myydään 450 000 litraa. Jouluoluiden merkitys on myös merkittävä. Tai paremminkin täytyy Askolan mukaan puhua kausioluista, talvioluista, vaikka osa tuotteista on "jouluisempia" kuin toiset. Talvioluet ovat enimmäkseen tummia, täyteläisiä ja vahvoja.
"Oluita vertaillaan kovasti ja etsitään eri tyyppejä ja ollaan kiinnostuneita eri maiden ominaispiirteistä."