Suomen Pelastusalan Keskusjärjestön (SPEK) turvallisuuspäällikön Ilpo Leinon mukaan sammutuspeite on grillauksessa se väline, joka kannattaisi pitää aina käden ulottuvilla, grillasi sitten hiili- kaasu tai sähkögrillillä.
"Kaasugrillissä kipinöitä ei ehkä ole, mutta jos flambeeraus lähtee käsistä, saa sammutuspeitteellä sammutettua grillatun ruoan", Leino kertoo.
Tulen tarttuessa ihmiseen, on sammutuspeite paras apu tulen tukahduttamiseksi.
"Silloin ei käy niin, että hätätilanteessa tulee nakattua tulen päälle se ohuehko, tekokuituinen piknikpeitto, joka sulaa palavan henkilön tai grillin päälle ja pahimmassa tapauksessa kiihdyttää vaan paloa", Leino kertoo.
Leinon mukaan viranomaisten hyväksymä palamattomasta materiaalista valmistetuista sammutuspeittrista kannattaa kotiin hankkia iso koko, että sen saa tiivisti myös ihmisen ympärille.
Palava ihminen pitää saada heti vaakatasoon, etteivät liekit nouse kasvoihin.
"Vaikka liekit olisivat jalkopäässä, aloitetaan sammutus aina kasvojen suunnasta kohti jalkoja, ettei sammuttaminen painaisi liekkejä kohti kasvoja", Leino neuvoo.
Kesäkokin kannattaa miettiä grillausrutiinit mielessään ja muistella, miten oman grillin kanssa puuhataan.
"Jos on niin ihanan lämmin, että grillaus tapahtuu t-paitasillaan tai ilman paitaa, kannattaa grillaukseen ottaa edes pitkävartinen grillaushanska", Leino neuvoo.
Leinon mukaan hiiligrillillä grillatessa on hyvä, jos kädenmitan päässä on myös kastelukannu tai puutarhaletku, jolla voi sammuttaa grillistä kimpoilleet kipinät.
Lue lisää turvallisesta grillauksesta maanantain Kalevasta!