Salmonellaa etsitään nyt kaikkiaan 355 kana- tai sikatilalta. Syyniin joutuvat kaikki tilat, joille on toimitettu rehua mahdollisesti saastuneelta rehulinjalta tammikuun puolivälin jälkeen. Tutkittavista tiloista kaksi kolmasosaa on sikatiloja, sanoo Raision kehitysjohtaja Pekka Heikkilä.
Rehuraisio saneeraa nyt koko Raision tehtaansa. Pari päivää kestävien puhdistustöiden aikana rehua ei toimiteta tiloille. Tilat voivat kuitenkin käyttää rehujaan, kunnes ne saavat uutta tilalle.
Sikatiloilta ei salmonellaa ole vielä löydetty, eikä sen mahdollisesta leviämisestä ole vielä mitään arvioita, sanoo johtaja Kaija Varimo Evirasta.
Salmonellaongelma alkoi, kun kolmelta munatilalta löydettiin helmikuussa salmonellaa. Kun syyllistä etsittiin, jäljet johtivat Rehuraisioon.
Vielä ei ole tietoa siitä, onko saastunutta rehua päätynyt vientiin. Jos salmonellaa on ollut rehussa jo pitempään, on saastuneita eriä voinut päätyä esimerkiksi Venäjälle. Silloin asiasta on tehtävä ilmoitus naapurimaahan, sanoo Heikkilä
Kenttätöihin useita kymmeniä eläinlääkäreitä
Kenttätöihin tarvitaan nyt useita kymmeniä eläinlääkäreitä näytteitä ottamaan. Kunnan eläinlääkäreiden lisäksi myös valtion virkalääkärit joutuvat hommin.
"Kyseessä on iso käytännön ponnistus ja olemme todella panneet vauhtia tähän sikapuolen näytteenottoon. Olen koko iltapäivän soitellut ohjeita kentälle", kertoo pääjohtaja Jaana Husu-Kallio Evirasta. Kokonaiskuvaa tilanteesta ei varmasti saada vielä tämän viikon aikana.
Rehuraisiossa ei salmonellan alkuperästä ollut varmuutta. Husu-Kallion on kuitenkin aika varma siitä, että kyseessä on ulkomainen soijarouhe. Salmonellan alkuperämaan selvittäminen voi olla hankalaa, koska rehut ovat matkalla välivarastoissa.
Kananmunien imago vaarassa
Husu-Kallio rauhoittelee kuluttajia. Vaikka kyse on meidän mittakaavassa iso asiasta, monissa EU-maissa salmonellan löytyminen on arkipäivää, eikä tällaiseen ruljanssiin niissä edes ryhdytä. Salmonella on bakteeri, josta ei koskaan päästä kokonaan eroon.
"Olen kuitenkin varma, että meillä se saadaan taas aisoihin, se vaatii vain ympäripyöreitä päiviä laboratorioissa ja valvontaketjussa", vakuuttaa Husu-Kallio.
Varimon mukaan tutkittavien kanaloiden munat odottavat ulostetutkimusten tuloksia. Jos tulokset ovat puhtaat, munat voi huolettaa lähettää liikenteeseen, rauhoittelee Varimo.
"Tämä on sellainen varmuustoimenpide, kun tässä on tämä kananmunien imago on vaarassa. Riski on hyvin pieni, että munan pinnasta saisi salmonellaa. Normaali keittiöhygienia riittää edelleen", vakuuttaa Varimo.
"Jos sikatiloilta löytyy salmonellaa, on teuraserät käsiteltävä kokonaan erikseen, jotta koko teurastamo ei saastu. Tällaiset lihat voidaan käyttää ravinnoksi vasta kuumennuksen jälkeen. Salmonella tuhoutuu jo 70-80 asteen lämmössä", sanoo Varimo.