Useimmista laihduttamisen tavoista - muun muassa paastoamisesta ja vähähiilihydraattisesta ruokavaliosta - voi olla enemmän haittaa kuin hyötyä, Potsdamin yliopiston ravintotieteen professori Susanne Klaus arvioi.
Klaus sanoi saksalaiselle aikakauslehdelle Focusille, että monien länsimaalaisten paino-ongelmat johtuvat yksinkertaisesti siitä, että syömme liikaa, turhan usein pikaruokaa, ja liikumme liian vähän.
Useimmat dieetit voivat kuitenkin aiheuttaa enemmän vahinkoa kuin hyötyä, Klaus lisäsi. Klausin mukaan paastoamisesta ei usein ole hyötyä, koska elimistö pyrkii myöhemmin paikkaamaan ravintoaineiden puutoksen.
Sokerin ja rasvan vältteleminen taas voi vahingoittaa muun muassa sappirakkoa, sillä elimistö tarvitsee tietyn määrän molempia aineita.