Suomalaisen valmisruuan uranuurtaja Saarioinen Oy vietti perjantaina 50-vuotispäivää työn merkeissä. Yhtiön palveluksessa on noin 2 000 henkilöä, joille työnantaja tarjosi juhlapäivänä kakkukahvit.
Perjantaina tuli täyteen 50 vuotta osakeyhtiönä. Jo 1940-luvun alussa aloitti Sahalahdella sijaitsevan Saarioisten kartanon omistajasuku pienimuotoisen liiketoiminnan. Alkuvuosina kaupattiin esimerkiksi kanalan tuotteita ja kukkamultaa.
Viisikymmenluvulla alkoi Saarioisilla tuotettujen valmisruokien matka suomalaisiin ruokapöytiin. Vuodesta 1957 lähtien valmistetut ensimmäiset valmisruokatuotteet — maksalaatikko, vispipuuro, kaalikääryleet ja lihapullat — ovat edelleen osa Saarioisten tuotantoa. Ensimmäiset säilykepunajuuret purkitettiin vuonna 1953.
Nykyisin Saarioinen-konsernin emoyhtiö sijaitsee Tampereella ja konsernilla on yksiköt Kangasalan Sahalahdella, Valkeakoskella, Jyväskylässä ja Huittisissa. Lisäksi Saarioisilla on valmisruokatehdas Virossa ja myyntiyhtiö Ruotsissa. Konsernin liikevaihto on noin 277 miljoonaa euroa ja markkinaosuus Suomessa noin 44 prosenttia.