Ruot­sa­lais­tuot­ta­ja va­kuut­taa sii­pi­kar­ja­tuot­tei­den tur­val­li­suut­ta

Ruotsalaistuottaja vakuuttaa, että lintuinfluenssan vaarallisen muodon löytyminen Ruotsista ei merkitse riskiä elintarvikkeiden ostajalle eikä myynnin uskota romahtavan samoin kuin Italiassa. Siellä broilerikauppa putosi liki kolmanneksen H5N1-viruslöydöksen takia.

Ruotsalaistuottaja vakuuttaa, että lintuinfluenssan vaarallisen muodon löytyminen Ruotsista ei merkitse riskiä elintarvikkeiden ostajalle eikä myynnin uskota romahtavan samoin kuin Italiassa. Siellä broilerikauppa putosi liki kolmanneksen H5N1-viruslöydöksen takia.

-- Ruotsalaiskuluttajat voivat olla rauhallisin mielin. -- Kanat pidetään sisätiloissa ja olemme tottuneet työskentelemään tarttuvia tauteja vastaan, Kronfågel-yhtiön toimitusjohtaja Ernst Mittag sanoi uutistoimisto TT:lle.

Tarkkuuteen on totuttu esimerkiksi salmonellariskin torjunnassa. Hän korosti, että Ruotsissa on esimerkiksi Italiaa tiukemmat hygieniasäännökset.

Ruotsissa myydään siipikarjanlihaa noin 100 000 tonnia vuodessa.

Ilmoita asiavirheestä