Ruotsalaistuottaja vakuuttaa, että lintuinfluenssan vaarallisen muodon löytyminen Ruotsista ei merkitse riskiä elintarvikkeiden ostajalle eikä myynnin uskota romahtavan samoin kuin Italiassa. Siellä broilerikauppa putosi liki kolmanneksen H5N1-viruslöydöksen takia.
-- Ruotsalaiskuluttajat voivat olla rauhallisin mielin. -- Kanat pidetään sisätiloissa ja olemme tottuneet työskentelemään tarttuvia tauteja vastaan, Kronfågel-yhtiön toimitusjohtaja Ernst Mittag sanoi uutistoimisto TT:lle.
Tarkkuuteen on totuttu esimerkiksi salmonellariskin torjunnassa. Hän korosti, että Ruotsissa on esimerkiksi Italiaa tiukemmat hygieniasäännökset.
Ruotsissa myydään siipikarjanlihaa noin 100 000 tonnia vuodessa.