Proteiinipitoinen ruokavalio on viimeisin villitys, joka on saanut terveystietoiset kansalaiset valtaansa.
Laihduttaminen ja painontarkkailu ovat terveyttä ja hyvinvointia vaalivassa ilmapiirissä ihmisille tärkeitä asioita. Sen lisäksi, että tuntuu hyvältä, on tärkeää, että näyttää hyvältä.
Proteiinipitoinen dieetti on tällä hetkellä kuuma trendi. Ruokavaliossa suositaan maitotuotteita, lihaa, kalaa ja pähkinöitä. Proteiinitankkaus on tuttua urheilijoilla, jotka kasvattavat lihasmassaa.
Vähähiilihydraattiseen ruokavalioon perustuva karppaus oli muotia pari vuotta sitten. Trendin voimasta kertoo se, että karppauksen myötä leipomoala ajautui vaikeuksiin, kun leipä ei enää kelvannut.
Kasviksia, mutta myös raskaita rasvoja ja lihaa suosivan dieetin epäiltiin johtaneen vakaviin sairauskohtauksiin.
Karppausbuumi on nyt väistymässä ja tilalle on tullut protaaminen.
Ruokavaliokeskustelu saa herkästi tunteet kuumenemaan, kun uutuusdieetteihin vannovat kertovat painonpudotuksensa onnistumisesta. Dieettikeskustelu jakaa myös asiantuntijoita. Keskustelussa on ajoittain fanaattisia piirteitä.
Ravitsemusterapeutit suhtautuvat varovaisesti ruokavalioihin, joissa korostetaan yksittäisten ruoka-aineiden ihmeitä tekeviä vaikutuksia. Perinteinen ruokaympyrä on saanut paljon arvostelua osakseen, mutta toistaiseksi se on virallinen ohjenuora terveelliseen ja monipuoliseen ruokavalioon.
Ihmiset ovat kiinnostuneita hyvinvoinnistaan ja etsivät keinoja, joilla pysyä kunnossa. Valinnoissa kannattaa silti säilyttää terve maalaisjärki. Monipuolinen ravinto ja ylensyönnin välttäminen ovat valttia myös painonhallinnassa.