Ruoka ja matkustaminen. Siinä oululaisen Matti Sotaniemen kaksi intohimoa.
Parhaimmillaan mies on pystynyt yhdistämään molemmat rakkautensa.
Näin voisi ainakin kuvitella, kun kuulee Sotaniemen työskennelleen 1990-luvun alussa yhden talven Karibian-risteilyjä tehneellä aluksella.
"On oikeastaan tuurista kiinni, millaiseen työhön Karibian merellä pääsee. Minulla kävi huono säkä, kun jouduin 1960-luvun laivaan, joka oli ollut juuri korjattavana kuivatelakalla ja jäänyt vähän kesken. Henkilökuntatilat, hytit ja sosiaaliset tilat olivat hyvin huonossa kunnossa."
Vielä huonommin Sotaniemellä kävi ruokien ja oppimisen kanssa, mikä oli reissun päätarkoitus.
"Menin laivalle oppiakseni lisää kaloista ja eksoottisista hedelmistä. Hygieenisyyssyistä kaikki kalat olivat pakasteita ja heille oli hienoa, kun laivalle tuli Norjan lohta -- minulle ei. Hedelmien kanssa kävi myös niin, ettei pienistä satamista juuri uskaltanut ottaa tavaraa vastaan, vaikka tarjonta näytti hienolta."
Lue lisää perjantain Kalevasta!