Oulun Limingantullin Prisman ruokaosastolla on kahdeksan jälkeen jonkin verran oranssilla 30 prosentin tarralla varustettuja vanhentuvia tuotteita. Eniten niitä on lihahyllyillä. Oululainen Sonja Madetoja laittaa ostoskärryyn alennetun kanan koipireisipaketin, josta kassa antaa nyt 60 prosentin alennuksen 30:n sijasta.
– Olen lukenut tästä mutta en muistanut, että se alkaa jo nyt. Ostan usein tarratuotteita silloin, kun ne ovat sellaisia, joita yleensäkin käytämme, hän sanoo ilahtuneena kun kanalle ei jää enää paljon hintaa.
Maanantaina alkoi S-ryhmän myymälöissä käytäntö, jonka mukaan päivällä 30 prosentin tuotteet myydään illalla 60 prosentin alennuksella. Uusia tarroja tuotteisiin ei laiteta, vaan lisäalennus myönnetään kassalla. Ilta-alesta kerrotaan kyltein ja kuulutuksin.
Lisäalella halutaan vähentää kaupoissa myymättä jäävien tuotteiden aiheuttamaa ruokahävikkiä. Useissa Arinan myymälöissä Pohjois-Pohjanmaalla ilta-ale alkaa kahdeksalta ja kestää myymälän sulkemiseen saakka kello kymmeneen tai 11:een. Joissakin ale alkaa aikaisemmin, toisissa vasta kello 21.
Arinan toimialajohtaja Mikko Polso kertoo, että lisäalennusajat ulotetaan myös maaseudun aiemmin kiinni meneviin myymälöihin. Jos esimerkiksi kauppa sulkeutuu jo kahdeksalta, ilta-ale alkaa siellä seitsemältä.
Kiinnostus ilta-alea kohtaan on ollut heti maanantaista lähtien suurta.
– Ihmiset olivat kiinnostuneita, kun tuotteissa on tuollaisia isoja alennuksia. Eihän niitä tuotteita illalla valtavasti tosin enää ole. Hävikkiä pyritään vähentämään myös monella muilla tavoilla, esimerkiksi lahjoittamalla ruokaa hyväntekeväisyyteen, Polso toteaa.
Juttua muutettu kello 8.05. Kuvatekstiin korjattu Tarja Salmun nimi.
Alennus nousee
Vanhentuvien tuotteiden 30 prosentin alennus nousee 60 prosenttiin kello 20 joka päivä muun muassa Muhoksen, Tuiran, Puolivälinkankaan, Pudasjärven ja Tyrnävän S-marketeissa sekä Raksilan, Limingantullin, Linnanmaan, Zeppelinin ja Raahen Prismoissa