Keskiviikkona alkava ruokafestivaali Roviantti pyrkii saavuttamaan vähintään viime kesän kävijämäärän. Viime vuonna Roviantti keräsi yli 30?000 vierasta.
"Viime kesä näytti, mikä on tällaisen tapahtuman suosio", Oulun liikekeskuksen vs. toiminnanjohtaja Heikki Viertola sanoo.
Tapahtumaan osallistuu viisi oululaista ravintolaa ja yksi kahvila. Mukana ovat Puistola, Uleåborg, New Bombay, Tomo Sushibar, 45 Special sekä Antell.
Viertola kertoo, että mukaan haluttiin keskenään hyvin erilaisia ravintoloita aina etnisistä ravintoloista rockbaariin.
"Ne laittavat itsensä todella likoon, kun ne tulevat kokkaamaan kenttäolosuhteisiin", Viertola toteaa.
Lippuja Rovianttiin ei myydä ennakkoon, sillä suuri osa tapahtumista on maksuttomia. Asiakkaat voivat ostaa ravintoloista 3 euron maisteluannoksia tai 9 euron aterioita. Myynnissä on myös 18 euron maisteluseteli, jolla saa maisteluannoksen jokaisesta tapahtumaan osallistuvasta ravintolasta sekä sisäänpääsyn iltajuhlaan. Seteli on voimassa koko festivaalin ajan
Aikooko Roviantti venyä valtakunnan tunnetuimmaksi ruokafestivaaliksi? Lue lisää keskiviikon Kalevasta!
