Riisi on todellakin monikäyttöinen aine. Riisiä löytää paitsi mitä erilaisemmista ruuista, myös rakennusten ja muurien seinistä.
Kiinan uutistoimisto Xinhua kertoo uutisessaan, että riisin rooli entisaikojen rakentamisessa on nyt varmennettu.
- Legendan mukaan muinaiset kiinalaiset ammattirakentajat käyttivät puuromaista riisiä muurauslaastina, kun he tekivät suojavarustuksia. Tämä tieto on osoittautunut todeksi, uutistoimisto kertoo.
Ällistyttävän löydön tekivät arkeologit, jotka tutkivat esihistoriallisen Xianin kaupungin ympärysmuuria. Tutkijat päättivät selvittää, mitä ainesosia löytyy laastista muurin tiilien välistä.
- Kovettunut laasti reagoi kemiallisissa testeissä samoin kuin kiinni tarttuva riisi, hämmästeli tutkijaryhmän jäsen Qin Jianming.
Kyseinen 12 metriä korkea muuri rakennettiin Ming-dynastian aikana, joka ajoitetaan vuosiin 1368-1644.
Riisiä saattaa löytyä myös eräästä maailman kuuluisimmista rakentamisen ihmeistä, Kiinan muurista.
- Kerrotaan, että rakentajat käyttivät Kiinan muurin tekoon riisiä jo yli 2 000 vuotta sitten, Qin muistuttaa.