Lontoo Kebab, tuo ravintolasta kotiinsa huojuvan iloisen juhlijan veikeä yöpala, saa brittiläisiltä ravintotutkijoilta ilkeän kohtelun.
Keskiverto brittiläinen kebab kattaa 98 prosenttia suositeltavasta päiväannoksesta suolaa. Kaloreitakin kebabissa on puolet naiselle sopivasta yhden päivän määrästä. Ja tyydytettyä rasvaa kebab tihkuu puolitoistakertaisen määrän hyvästä päiväannoksesta.
Hurjimmat tutkitut brittikebabit täyttivät kokonaan naishenkilölle sopivan päivittäisen kalorimäärän. Tyydytettyä rasvaa kyseisissä herkkuannoksissa oli 350 prosenttia yhden päivän suositeltavasta määrästä.
Kaiken huipuksi tutkimuksessa löytyi tolkuton määrä kebabeja, joissa ei ollutkaan sitä lihaa mitä oli tullut luvatuksi. Possua löytyi, vaikka ruokalistalla luki jotain aivan muuta.
Tutkimuksessa tutustuttiin 494 kebab-annoksen sisältöön.