Ra­vin­to­lat eh­don­alai­sel­la jat­ko­ajois­ta

Ravintolat ovat paraikaa ehdonalaisella myöhäisten aukiolojen saamisesta. Kesäkuussa sosiaali- ja terveysministeriö asetti jatkoajan saaneille ravintoloille valvontamaksut, ja vuosi sitten jatkoaikojen myöntäminen siirrettiin tuotevalvontakeskuksilta lääninhallituksille.

Tiukka linja huolettaa. Suomen hotelli- ja ravintolaliiton mielestä jatkoaikalupien tiukentaminen uhkaa ravintola-alan työllisyyttä.
Tiukka linja huolettaa. Suomen hotelli- ja ravintolaliiton mielestä jatkoaikalupien tiukentaminen uhkaa ravintola-alan työllisyyttä.


Oulu
Ravintolat ovat paraikaa ehdonalaisella myöhäisten aukiolojen saamisesta. Kesäkuussa sosiaali- ja terveysministeriö asetti jatkoajan saaneille ravintoloille valvontamaksut, ja vuosi sitten jatkoaikojen myöntäminen siirrettiin tuotevalvontakeskuksilta lääninhallituksille.

Näiden toimien perusteella vuoden ensimmäisellä puoliskolla tuotevalvontakeskus tekee raportin, jonka perusteella se yhdessä sosiaali- ja terveysministeriön sekä Suomen hotelli- ja ravintolaliiton kanssa miettii, onko syytä ryhtyä toimiin, esimerkiksi tiukentaa lupaehtoja.



Asetus epämääräinen


Oulun lääninhallitus myöntää jatkoaikoja ravintoloille samalla linjalla kuin tuotevalvontakeskus aikaisemmin. Erityisen tiukkaa tulkinta ei ole. Lupia on myönnetty ravintoloille, joissa ohjelmana on pelkkää karaokelaulua, kun se on ennenkin luvan saanut.

Suomen hotelli- ja ravintolaliitto tiedotti keskiviikkona, että Itä-Suomessa ja Uudellamaalla luvat ovat tiukentuneet viranomaisen vaihduttua. Tiukentunut linja heikentää liiton mielestä ravintoloiden toimintamahdollisuuksia ja alan työllisyyttä.

Alkoholitarkastaja Tuure Sotaniemi Oulun lääninhallituksesta sanoo, että valtioneuvoston asetus jatkoaikalupien myöntämisestä on epämääräinen ja liian moniselitteinen. Puoli kolmeen asti luvan voivat saada tasokkaat anniskelupaikat. Puoli neljään saakka aukiolo voidaan myöntää varustelutasoltaan ja ohjelmaltaan hyvätasoiselle viihderavintolalle.

Tuotevalvontakeskus suosii väljempää linjaa kuin asetus tarkasti tulkiten edellyttäisi. Sotaniemi toivoo sosiaali- ja terveysministeriöltä selvempiä normeja. Hallitusneuvos Ismo Tuominen ministeriöstä ei sellaisia kuitenkaan lupaa, vaikka hän on täsmälleen samaa mieltä Sotaniemen kanssa.

"Tavoitteena on vähentää tolkutonta humalajuomista. On paljon neljään asti auki olevia ravintoloita, joissa asiat ovat kunnossa. Mutta on myös ravintoloita, joissa ihmisiä nukkuu joka päivä pöytien alla. Tähän pitäisi nyt saada järjestys", Tuominen sanoo.

Oulussa ja Lapissa ravintolatoimintaa harjoittava Päivikki Palosaari on tyytyväinen läänien lupapolitiikkaan. Jatkoaikalupia on myönnetty hyvin.

Paikoissa, joissa soitetaan elävää musiikkia, myöhäiset aukioloajat ovat hänen mielestään elinehto. Lapin hiihtokeskuksissa ihmiset ruokailevat pitkin iltaa myöhään, joten iltaohjelmakin alkaa myöhään.

Ilmoita asiavirheestä