Ravintoloiden on pakko alentaa alkoholin hintaa houkutellakseen asiakkaita takaisin. Viime vuonna tehty voimakas alkoholiveron alennus on jo johtanut siihen, että anniskelulupien määrä on laskenut. Näin sanoo tutkimuspäällikkö Heikki Lankinen Suomen hotelli- ja ravintolaliitosta.
- Olen varma siitä, että pitkällä tähtäimellä veronalennukset siirretään ravintoloiden alkoholihintoihin sataprosenttisesti, hän painottaa.
Tuotevalvontakeskuksen tilastot osoittavat, että ravintoloiden anniskeluluvat vähenivät viime vuonna lähes 300:lla. Vuoden loppuun mennessä lähes 8 500:lla ravintolalla oli joko A-, B- tai C-oikeudet.
Viime vuoden ensimmäisen yhdeksän kuukauden aikana ravintoloissa myydyn alkoholin osuus laski 4,5 prosenttia. Samaan aikaan vähittäiskaupan myynti kasvoi 8 prosenttia. Yhä useammat siis istuvat kotona juomassa sen sijaan että lähtisivät kapakkaan.