Tuoreista kasviksista tulee useimmille mieleen ruokakaupan vihannesosasto tai kasvimaa. Mutta tästä lähtien myös ranskanperunat kuuluvat tuoreisiin kasviksiin, ainakin Yhdysvalloissa. Asiasta kertoi sanomalehti Guardian verkkosivuillaan.
Yhdysvaltain maatalousvirasto luokitteli ranskalaiset perunat tuoreiden vihannesten luokkaan jo viime vuonna. Asia nousi tällä viikolla julkisuuteen, kun konkurssiin mennyt vihanneskauppias valitti uudesta luokituksesta oikeuteen.
Maatalousviraston asianajajat vakuuttivat oikeudessa, ettei ranskanperuna ole jalostettu elintarvike vaan tuore kasvis.
- Vaikka kanteen nostaja väittää, että ranskalaiset perunat ovat jalostettuja elintarvikkeita, ei niitä ole jalostettu siihen pisteeseen, etteivät ne olisi tuoreita. Ne ovat tuoreita, koska ne ovat helposti pilaantuvia, asianajajat perustelivat.
Texasilainen tuomari Richard Schell päätti, että maatalousvirasto on oikeassa, sillä käsite tuore kasvis on moniselitteinen.
Pakastettujen perunatuotteiden valmistajien etuja valvova järjestö alkoi ajaa luokitusmuutosta vuonna 2002.