Suomen elintarvikeviraston mukaan raa an kananmunan ja siipikarjatuotteiden käyttöön ei liity lintuinfluenssariskiä eikä niiden käyttötottumuksia ole syytä muuttaa. EU:n elintarvikevirasto oli aiemmin muistuttanut, että vaikka H5N1-viruksen siirtyminen ihmiseen raa an siipikarjanlihan tai munien välityksellä on hyvin epätodennäköistä, kunnollinen kypsennys poistaa tämän riskin.
Kotitalouksissa raakoja kananmunia käytetään esimerkiksi majoneesin ja tiramisun valmistukseen. EU:n elintarvikeviraston suositus siirtää myös munatotit mustalle listalle. Ravintoloissa raaka muna on perinteisesti kuulunut tartarpihvin ja Rydbergin pihvin päälle. Joissakin ravintoloissa raaka kananmuna tarjoillaan halkaistussa munankuoressa pyttipannun päällä.
Kansanterveyslaitos ei suunnittele rokotetuotannon aloitusta uudelleen lintuinfluenssan ai- heuttaman pandemiauhkan vuoksi. KTL lopetti vuosi sitten viimeisen rokotteen valmistuksen. Lapsille tarkoitetun kolmoisrokotteen valmistus loppui, kun markkinoille oli 1990-luvulla tullut uusi hinkuyskärokote, jolla oli vähemmän haittavaikutuksia. Rokotteiden osto ulkomailta todettiin omaa tuotantoa edullisemmaksi.
"Pandemiauhka ei ole muuttanut tilannetta", KTL:n rokoteosaston johtaja Terhi Kilpi kertoo.
"Tuotannon käynnistys uudelleen influenssarokotteiden valmistukseen veisi useita vuosia ja vaatisi jätti-investoinnit", Kilpi toteaa.
Pohjoismaat saattavat perustaa yhteisen tehtaan lintuinfluenssarokotteiden tuotantoa varten. Selvitysryhmä jättää mietintönsä Pohjoismaiden ministerineuvostolle parin viikon kuluttua.
Keskiviikkona uusia lintuinfluenssatartuntoja löytyi Kroatiasta, Kiinasta ja Venäjältä.