Puo­la­lais­va­del­mis­ta le­vin­nyt taas no­ro­vi­rus­ta

Puolalaisten vadelmien epäillään aiheuttaneen taas norovirusepidemioita Etelä-Suomessa. Elintarviketurvallisuusvirasto muistuttaa, että ulkomaiset pakastevadelmat on aina kuumennettava kunnolla ennen käyttöä.

Puolalaisten vadelmien epäillään aiheuttaneen taas norovirusepidemioita Etelä-Suomessa. Elintarviketurvallisuusvirasto muistuttaa, että ulkomaiset pakastevadelmat on aina kuumennettava kunnolla ennen käyttöä.

Noroviruksen tappamiseen tarvitaan vähintään kahden minuutin kuumennus 90 asteessa. Myös muiden ulkomaisten pakastemarjojen kuumennusta suositellaan, jos niitä tarjoillaan esimerkiksi vanhuksille tai lapsille.

Evira kehottaa myös tarkistamaan pakastevadelmien alkuperän. Tarkkana on oltava marjojen kanssa, jotka on pakattu vasta Suomessa.

Norovirus aiheuttaa vatsataudin, jonka oireina ovat pahoinvointi, oksentelu ja ripuli. Oireet voivat olla hyvin voimakkaita, mutta yleensä ne kestävät vain pari päivää. Sairastuneet voivat levittää tautia edelleen, ja kunnon käsihygienia on tarpeen vielä viikkoja ripulioireiden jälkeenkin.

Edellisen kerran puolalaiset pakastevadelmat aiheuttivat norovirusepidemioita touko-kesäkuussa eri puolilla maata.

Ilmoita asiavirheestä