Po­ron­li­han va­lit­se­mi­nen lau­ta­sel­le ei ole au­to­maat­ti­ses­ti ekoteko – iso osa hii­li­ja­lan­jäl­jes­tä on seu­raus­ta mä­reh­ti­mi­ses­tä ja polt­to­ai­neen ku­lu­tuk­ses­ta

Poronlihan hiilijalanjälki on vain hieman alhaisempi kuin naudan hiilijalanjälki.

Poronlihan hiilijalanjälki on vain hieman alhaisempi kuin naudan hiilijalanjälki. Poronlihan valitseminen lautaselle ei siis ole automaattisesti ekoteko.

– Oletettavasti päästöt eivät jää ihan erityisen pieneksi, arvelee Luonnonvarakeskuksen (Luke) erikoistutkija Juha-Matti Katajajuuri.

Oletettavasti siksi, ettei poronlihan hiilijalanjäljestä ole toistaiseksi tehty kovin perusteellisia tutkimuksia.

Ainoa tutkimus löytyy Luken Kestävät hankinnat -hankkeesta vuodelta 2015.

Tarjous vain nyt

Saat digin _maksutta_ 2 viikkoa

Ilmoita asiavirheestä