Poronlihakaupassa on nyt myyjän makkinat. Teurasmäärien raju lasku on nostanut poromiehille maksettavan lihan verollisen kilohinnan yli kahdeksaan euroon.
Poromiesten tilipussia kasvattaa myös se, että nahkojen hintakin on noussut 25 euroon.
Pudasjärven paliskunnan sihteeri, poromies Markus Jaurakkajärvi kertoo, että taljojen hinta on kahdessa vuodessa kolminkertaistunut. Hyvin vetävien lihamarkkinoiden rinnalle se parantaa merkittävästi tuottajien asemaa.
”Nahkojen ostajat lähettivät tarjouksia jo elokuussa.”
Pudasjärven teurastamolla pari viikkoa sitten alkaneet teurastukset sujuvat nyt kovalla kiireellä, sillä lihat viedään suorastaan käsistä.
Urakkaa riittää ensi vuoden helmi-maaliskuulle.
Pudasjärven seitsemän paliskunnan 3 000–4 000 poroa teurastetaan kaupungin ja paliskuntien omistamassa teurastamossa.
Leikkaamon tilat vuokranneella Jaurakkajärvellä on apuna palkattu leikkaaja ja pakkaaja. Lihan käsittelijöillä riittää kiirettä, sillä suurin osa ruhoista menee jo suoraan kuluttajille.
