Porkkanat eivät säily muovipussissa katkaistuina, kuten viime viikon konsteissa väitettiin. Paras säilytysohje on: Laita hienoa hiekkaa ja porkkanoita kerroksittain vaikka vanhaan maitopänikkään. Pidä astia ulkona, suojaa sateelta ja vie kellariin vasta muutaman pikkupakkasen jälkeen.
