”Pohjois-Suomessa olisi sienten ostajilla nyt toiminnan paikka”, Arktiset aromit ry:n toiminnanjohtaja Simo Moisio sanoo.
Pohjois-Suomen sienisadosta on tulossa kohtuullinen, kun taas etelässä on kärsitty kuivuudesta.
”Silloin tällöin on vuosia, jolloin sienisato käynnistyy pohjoisesta. ”Täkäläiset ostajat voisivat myydä nyt esimerkiksi Etelä-Suomen ravintoloille sieniä kohtuulliseen hintaan”, Moisio sanoo.
Hänen mielestään pohjoiseen mahtuisi enemmänkin yrityksiä, jotka ostavat sieniä.
Yksi harvoista sieniä ostavista yrityksistä on Vaalassa toimiva Sienestä Oy. Se on siitä poikkeuksellinen yhtiö, että se ostaa useita sienilajeja. Monet yritykset keskittyvät pelkästään herkkutattiin.
Yhtiön sienimieheksi itseään tituleeraava Esko Holopainen sanoo, että tänä vuonna sienten ostaminen on vasta pyörähtämässä käyntiin.
”Mitä pohjoisemmaksi mennään, sen paremmin sieniä tulee. Ilmojen puolesta ei pitäisi olla sellaista tekijää, mikä estäisi hyvänkin sienisadon.”
Oulun sieniseura ry:n sihteeri ja keruutuotetarkastaja Satu Lampila sanoo, että tänä vuonna monet lajit nousivat aikaisin. Esimerkiksi punikkitattia löytyi jo ennen juhannusta. Myös hän uskoo, että sienisadosta voi tulla vielä hyvä.