Oulun Kauppatorin myyntipöydiltä löytyy jo tuoreita vihanneksia ja marjoja, mutta yrittäjä Riikka Isohätälä kertoo, että vasta juhannusviikolla myynti pääsee toden teolla vauhtiin.
"Silloin saadaan enemmän tuotteita, kuten avomaan mansikkaa, ja perunatkin tulevat tuosta lähempää", hän sanoo.
Lisäksi kesän kuluessa myyntiin saadaan myös mustikkaa, vadelmaa ja hillaa.
Torimyyjän myynti vaihtelevat - tai ainakin Riikka Isohätälä väittää niin. "En ole niin tarkkaan katsonut, paljonko päivässä tulee myyntiä. Joskus menee enemmän, joskus vähemmän. Vaihtelua kuitenkin on", hän sanoo salaperäisesti.
Myyjä Sami Lempinen ryhtyy palvelemaan Isohätälän kojulle saapuneita Arto Tumeliusta ja Raili Kinnusta.
"Tämä on ensimmäinen kerta tälle kesälle, kun täällä torilla ollaan ostoksilla", Kinnunen kertoo samalla, kun Isohätälä latoo pussiin kotimaista, tarkemmin sanottuna inkeröläistä uutta perunaa ja nippusipulia.
"Uudet perunat, silli ja voisoosi, ne ne ovat kesäherkkuja", Tumeliuksen ja Kinnusen makustelevat jo etukäteen.
Yleensä Kinnunen ja Tumelius piipahtavat torille hakemaan tuoreita vihanneksia - ja muutenkin - viikonloppuisin.
"Mutta käydään me välillä viikollakin", he kertovat.
Vaikka esimerkiksi tomaatin hinta on ainakin Isohätälällä korkeammalla kuin oululaisissa ruokakaupoissa, Pirkko Soinisen mielestä torille kannattaa tulla vihannesostoksille.
"Täältä saa parempaa laatua kuin kaupasta", hän sanoo.
Vaikka tomaatin hinta onkin marketien hintoja korkeampi, punaposkinen vihannes matkustaa torimyyntiin vain pienen matkan, Kempeleestä.
Soininen pahoittelee, että hän joutuu työnsä vuoksi asumaan muualla.
Tällä kertaa hän osti kreikkalaisia kirsikoita.
"Ne ovat lempiherkkuani", hän hymyilee ja maistaa kirsikkaa.