Ruokakaupassa asioivaa odottaa tulevaisuudessa iloinen yllätys. Kukkaroa ei tarvitsekaan kaivaa yhtä syvältä kuin ennen. Ruokalaskun halpenemisen takana on uusi hallitus, joka on luvannut alentaa ruoan arvonlisäveroa viidellä prosenttiyksiköllä 12 prosenttiin. Kauppaliikkeet lupaavat, että veronalennus siirtyy suoraan alennuksiksi tuotteiden hintoihin.
"Saa nähdä, miten käy. Hirveän iloinen olen, jos ruokalasku pienenee", oululainen Marit Pietilä sanoo.
Pietilä ostaa perheensä ruokaostokset useasta kaupasta Oulun keskustan ja Höyhtyän alueelta. Hän käy kaupassa monta kertaa viikossa, vertailee hintoja ja liikkuu myös tarjousten perässä.
"Ruokakauppoihin uppoaa paljon rahaa. Tällä reissulla meni 30 euroa, enkä ostanut kuin yhden päivän ruoan, vihanneksia ja lelun tutun lapselle."
Suomalaisten ruokamenoihin ei ole luvassa helpotusta välttämättä aivan heti, sillä ruoan arvonlisäveron alennuksen voimaantulosta ei ole vielä päätetty. Veromuutos toteutetaan tällä vaalikaudella eli neljän vuoden aikana.
Veronalennuksen on arvioitu siirtyvän 80-prosenttisesti kuluttajahintoihin, ja ruoan hinnan on arvioitu laskevan veromuutoksen myötä 3,4 prosenttia.
Viime syksynä julkistettu arvio perustuu Valtion taloudellisen tutkimuskeskuksen VATT:n ja Pellervon taloudellisen tutkimuslaitoksen PTT:n tutkimukseen. Kauppaliikkeiden mukaan veromuutos laskee ruoan hintoja tutkijoiden arviota enemmän.
"Hyöty siirtyy sellaisenaan. Kilpailu pitää huolen siitä, että hinnat alenevat veronalennuksen verran ja ehkä sen ylikin", SOK:n marketkaupan johtaja Antti Sippola sanoo.
"Kaupassa käyminen on niin merkittävä osa jokaisen elämää, että kaikkien silmät kohdistuvat veromuutoksen myötä kauppojen hintoihin. Ei yksinkertaisesti ole muuta mahdollisuutta kuin alentaa hintoja", Ruokakeskon toimitusjohtaja Terho Kalliokoski jatkaa.
PTT:n toimitusjohtajan Pasi Holmin mukaan tärkeintä on, että hintojen kehitystä seurataan nyt tarkasti, jotta saadaan kiistatonta tietoa siitä, tuleeko hintojen alennuksesta pysyvä.
Suomi on tällä hetkellä ruoan arvonlisäverotuksessa Euroopan kärkimaita. Suomessa ostetaan siis kalliimpaa ruokaa kuin monin paikoin Euroopassa.