Joulukuussa Helsingissä konsertoiva ex-Beatle Paul McCartney lähtee tosissaan tavoittelemaan Britannian joulumarkkinoiden kirjamyyntilistan kärkipaikkaa. McCartneyn panos markkinoille on keittokirja The Meat Free Monday Cookbook, kertoo brittiläinen sanomalehti Daily Telegraph.
McCartney on jo pari vuotta kampanjoinut sen puolesta, että kaikki olisivat yhden päivän viikossa syömättä lihaa. Kirjan nimestä voi päätellä, että McCartneyn mielestä paras lihaton päivä olisi maanantai.
McCartneyn omia reseptejä kirjassa ovat muun muassa pavuilla täytetyt tacot ja supervihannessalaatti.
Paul McCartney on saanut kirjaan myös vähän apua ystäviltään — lauloihan The Beatleskin muinoin, että With A Little Help From My Friends. Teokseen ovat antaneet reseptejään muun muassa 1960-luvun huippumalli Twiggy sekä näyttelijä Kevin Spacey.