Paras hetki kesässä oli, kun sai sa­vus­tet­tua kam­pe­laa – katso, miten en­tis­ai­ko­jen rökeri toimii

Turun saaristossa, Nauvon eteläpuolella sijaitsee Rockelholmin saari, jossa elettiin vielä 1960-luvulla vilkasta kalastajaelämää.

Video: Lännen Media

Turun saaristossa, Nauvon eteläpuolella sijaitsee Rockelholmin saari, jossa elettiin vielä 1960-luvulla vilkasta kalastajaelämää. Lapsuutensa saarella viettänyt Åsa Karlsson muistaa vielä tarkasti, kuinka sen ajan suurta herkkua, kampelaa, savustettiin.

Karlssonin vanhempien savustusmökki, rökeri, oli paikka, jossa kalat hiljalleen valmistettiin. Lopuksi ne myytiin Nauvon kirkonkylän torilla.

Ilmoita asiavirheestä