Head Invest Oy:n hallituksen puheenjohtaja Veikko Lesonen järjestelee uudelleen ravintoloidensa toimintaa Oulussa. Levin ravintolatoiminnassa menestyneestä Päivikki Palosaaresta tulee Oulun Uuden Seurahuoneen ravintolayhtiön toimitusjohtaja.
Palosaari on siirtynyt suunnatulla osakeannilla Restaurant Societyhouse Oy:n merkittäväksi osakkaaksi. Restaurant Societyhouse Oy:n omistuksessa on Oulussa ravintolakokonaisuus Uusi Seurahuone sekä kaupungin suurin tanssiravintola Foxia.
Lesosen mukaan hän aikoo jatkossa olla ravintolan toiminnassa mukana lähinnä sijoittajan roolissa.
Hän jatkaa Restaurant Societyhouse Oy:n hallituksen puheenjohtajana ja Head Invest on jatkossakin yhtiön pääomistajana. Head Invest Oy jää edelleen Teräksen kiinteistön omistajaksi.
Osapuolet eivät kerro Palosaaren osakkuuden määrää. Palosaaren mukaan panostus on kuitenkin niin huomattava, että "työtä haluaa siellä tehdä".
Head pitää kiinteistön
Kulttuurihistoriallisesti merkittävän vanhan Teräksen rakennuksen kolme vuotta sitten peruskorjannut Head Invest Oy jää edelleen Teräksen kiinteistön omistajaksi ja Restaurant Societyhouse Oy:n pääosakkaaksi.
Head Invest Oy:n hallituksen puheenjohtajan Veikko Lesosen mukaan ravintolamiljöö ja kiinteistö on peruskorjattu oululaisten ja pohjoissuomalaisten ihmisten viihtymis- ja kohtauspaikaksi. Siksi on hänen mukaansa luontevaa, että juuri pohjoisessa maineensa tehnyt Päivikki Palosaari ottaa ravintolatoiminnoista vastuun. Uuden Seurahuoneen ravintolakokonaisuus ja kiinteistö kiinnostivat Lesosen mukaan laajasti myös alan merkittäviä eteläsuomalaisia yrityksiä.
"Nyt saadaan mukaan ihminen, joka on tottunut rakentamaan ravintolabisneksiä ja on yrittäjä henkeen ja vereen. Sellaista tähän haettiin, koska oma roolini on olla sijoittajana taustalla. Ehkä oma osaaminen ravintolabisneksessä on enemmän tuolla asiakkaan puolella", Lesonen sanoo.
Head-ryhmä keskittyy yhä enemmän teollisuuteen. "Muun muassa tuulivoimabisnekseen on satsattu aika monta miljoonaa euroa", Lesonen sanoo.
Hänen mukaansa esimerkiksi julkisuus ei ole ainakaan edistänyt ravintolan toimintaa. "Konseptia on pidetty erittäin hyvänä. Totesin, että on parempi, että minä en ole sillä tavalla mukana, muuten menee hyvä hanke hukkaan", Lesonen sanoo.
Lesonen kertoo tehneensä 13 miljoonan euron investoinnin lahjoituksena oululaisille ja pohjoissuomalaisille ihmisille.
Hän aikoo pysyäkin kiinteistön omistajana. Hänen mukaansa jo kiinteistöön on sijoitettu niin paljon rahaa, että kukaan kiinteistösijoittaja ei sitä olisi valmis maksamaan. "Minä olen kunnostanut kiinteistön puhtaasta kotiseuturakkaudesta. Ikinä en ole kuvitellutkaan, että tekisin tuottoa kiinteistöllä. Mutta toivoisin, että ravintola pyörisi sillä tavalla, että se pystyy kiinteistön ylläpitokustannukset pitämään yllä. Uskon, että Päivikillä on siihen keinot ja osaaminen", Lesonen sanoo.
Palosaari aikoo lisätä meininkiä
Päivikki Palosaaren mukaan Uudelta Seurahuoneelta löytyy jatkossakin pub-tunnelmaa, hyvää ruokaa sekä viihtyisät ja ajanmukaiset kokous- ja neuvottelutilat. "Tulossa on kuitenkin myös uutta; menoa ja meininkiä lisätään ja monipuolistetaan. Haluan tuoda paikkaan lisää rentoa elämäntapaa ja ruokapuolelle uusia herkkuja. Ravintola Foxia jatkaa hyväksi havaitulla konseptillaan", kertoo Päivikki Palosaari.
Palosaaren mukaan Seurahuoneella on jatkossa ruokapuoli auki joka päivä. "Lisäksi me teemme musiikkipubin, jonne voi jäädä jatkamaan ruokailun päätteeksi", Palosaari sanoo.
"Oulu on Pohjois-Suomen pääkaupunkina mielenkiintoinen. Liityn mielelläni oululaisiin osaajiin. Lisäksi minulla on jo entuudestaan paljon hyviä ystäviä Oulussa. Uusi Seurahuone tulee lokakuun alusta alkaen tarjoamaan ruokaa jokaisena viikonpäivänä, säännöllisesti. Olen suoraviivainen lapin tyttö ja se tulee näkymään myös ravintoloiden toiminnassa", linjaa Päivikki Palosaari.
Palosaaren mukaan Uusi Seurahuone on poikkeuksellisen kaunis ja edustava paikka. "Sen takia se on minusta niin kiinnostava. Minulla oikein sormet syyhyy päästä sinne töihin", Palosaari sanoo.
Restaurant Societyhouse Oy:n nykyinen toimitusjohtaja Jorma Yypänaho siirtyy Lesosen mukaan uusiin tehtäviin Head -yritysryhmän sisällä. Ennen Yypänahoa Seurahuonetta veti Veikko Lesosen tytär Heidi Antila.
