Suomalaiset ovat alkaneet perehtyä elintarvikkeiden pakkausmerkintöihin entistä enemmän, mutta päiväysmerkintöjen ero on kuluttajille edelleen epäselvä. Kuluttajien tietoja elintarvikkeiden merkinnöistä selvitti tuore seurantatutkimus.
Suomalaiset etsivät pakkauksista entistä useammin päiväysmerkintöjä sekä tietoja tuotteen koostumuksesta ja alkuperästä. Myös kuluttajien tieto valituskanavista on kohentunut. Viime vuoden pakkausmerkintäkampanjalla on ollut myönteinen vaikutus tietoihin.
Parasta ennen -ja viimeinen käyttöpäivä -merkintöjen ero ei kuitenkaan ole selvinnyt suomalaisille. Huolestuttavan moni uskoo yhä, että elintarvikkeita voi syödä myös viimeisen käyttöpäivän jälkeen, todetaan tutkimuksessa.
Suhtautuminen lisäaineisiin oli nyt hieman myönteisempää kuin ennen pakkausmerkintäkampanjaa. Aiempaa harvempi oli sitä mieltä, että ne ovat elintarvikkeisiin kertyviä haitallisia aineita. Entistä useampi tiesi, että lisäaineet ovat ruokaan tarkoituksella lisättyjä tutkittuja aineita.
Kuluttajien käsityksiä pakkausmerkinnöistä selvitti elintarviketurvallisuusvirasto Eviran toimeksiannosta Taloustutkimus Oy. Selvitys tehtiin vuoden 2008 lopussa sekä vuoden 2010 alussa.
