Joulukukkien suosio on kasvanut vuosi vuodelta. Koko vuoden kukkien myynnistä joulun osuus on vajaa viidennes. Suomalaisille joulukukka on joulukuustakin vanhempi perinne.
Ylivoimainen enemmistö, neljä viidestä suomalaisesta, ostaa jouluksi kukkia kotiin. Kukkien kuljetus kaupasta kotiin on talvella taitolaji: mikään kukka ei kestä kylmyyttä, mutta erityisen arka viileydelle ja vedolle on koko maailman suosituin joulukukka, joulutähti.
"Kukan pakkaaminenkin on meidän vastuulla. Kukan pitää näyttää kotimatkan jälkeen samalta kuin täältä lähtiessä", puutarhateknikko Suvi Repo ViherTalon puutarhalta Oulusta kertoo.
Kukkien pakkaamiseen käytetään vanhoja tuttuja tapoja: alle useita kerroksia sanomalehtipaperia ja päälle koristeeksi pakkauspaperi. Suvi Repo arvioi käärivänsä jokaisen kukan ympärille vähintään viisi kerrosta paperia ilman kylmyydestä riippuen.
"Muistan lukeneeni jostakin, että 12 paperikerroksen jälkeen uudet kerrokset eivät enää auta kylmyyttä vastaan yhtään", hän kertoo.
Ei turhaa paperia
Pakkauksen paksuuteen vaikuttavat luonnollisesti säätila ja se, millainen kotimatka kukalle on luvassa.
"Asiakas ei tietenkään halua turhaa paperia ylen määrin. Pakkaajan pitää aina tietää ulkoilman lämpötila. Lisäksi asiakkaalta kysytään aina ennen pakkaamista, onko hän liikkeellä autolla vai esimerkiksi pyöräillen", Suvi Repo kertoo.
Suomen oloissa kukkien pakkaminen ei luonnistu likimainkaan yhtä helpoti kuin lämpimämmissä maissa. Esimerkiksi Etelä-Euroopassa käytetään kauniita läpinäkyviä kukkalaatikoita.
"Suomessa kukat paleltuisivat sellaisessa varmasti. Luulen kuitenkin, että seuraava sukupolvi pakkaa kukat toisella tavalla kuin nykyään", Suvi Repo arvioi.
Kylmyyden lisäksi kukkia tulisi suojata myös nopeilta lämpötilojen vaihteluilta.
"Pakkausta ei pitäisi avata heti pakkasesta sisälle tultua. Nopeat lämpötilan muutokset ovat kukalle haitallisia", Suvi Repo kertoo.
Joulukukka-asetelmien ja kukkakorien suosio on viime vuosina kasvanut. Silti perinteiset joulukukat ovat säilyttäneet suosionsa vuosien saatossa.
"Trendit tulee ja menee mutta joulutähti pysyy", Suvi Repo toteaa.
