Ihmiset ympäri maailmaa muuttavat ruokailutottumuksiaan elintarvikkeiden hintojen nousun takia. Tieto käy ilmi keskiviikkona julkistetusta kyselytutkimuksesta, jonka avustusjärjestö Oxfam on teettänyt 17 maassa.
Hieman yli puolet kyselyyn vastanneista on muuttanut ruokavaliotaan kahden viime vuoden aikana, ja 39 prosenttia heistä kertoi syyksi ruuan kohonneet hinnat.
Ilmiö on voimakkain kehitysmaissa, mutta näkyy selvästi myös länsimaissa, kuten Yhdysvalloissa.
—? Ruokavaliomme muuttuu nopeasti, ja liian moni muuttaa sitä huonompaan suuntaan, Oxfamin johtoon kuuluva Jeremy Hobbs sanoi.
—? Etenkin köyhimpien maiden asukkaat tinkivät ruuan määrästä tai laadusta nousevien hintojen takia.
Kyselyyn vastasi huhti—toukokuussa runsaat 16? 000 ihmistä.