Oulun kapakka- ja ravintolakenttä uudistuu.
Kaupungin keskustassa avaa ensi viikolla ovensa uusi teemaravintola ja Tuiraan on tulossa uusi kapakka.
Reilussa kymmenessä vuodessa teemaravintolaketjuksi kasvanut Viikinkiravintola Harald avautuu Oulun Rotuaarilla jo ensi viikon torstaina, jos viimeiset lupa-asiat saadaan kuntoon.
"Olemme etsineet liiketiloja Oulusta jo pitkään. Ehkä siinä taantuma avasi meille ovia ja ikkunoita", kertoo ravintolayhtiön toimitusjohtaja Keijo Hyvönen.
Tuiraan on puolestaan tulossa Oluthuone Parkkinen, josta puuhataan Oluthuone Leskisen "tuiralaistettua" versiota.
"Real Ale -olutta ei varmaan löydy hanasta, mutta valikoima on korttelikapakkaa laajempi", sanoo Leskisen ja Jumpru-Kaarlenholvin kapakoitsija Ari Flinck.
Oluthuone Parkkisen on tarkoitus avata ovensa Valtatie 57:ssä ravintola Takkahuoneen tiloissa helmikuun aikana.
Lue lisää Oulun ravintola-, kapakka- ja kahvilakentän muutoksista torstain Kalevasta!