Oulun Serviisi ja Oulun kaupungin opetustoimi ovat yhdistäneet voimavaransa ja lähtevät yhdessä kehittämään kouluruokailua. Työryhmä koostuu Serviisin, oppilaiden ja opettajien edustajista.
Moniammatillinen työryhmä pyrkii kehittämään kouluruokailua kokonaisuutena huomioiden ekologiset, sosiaaliset ja taloudelliset tekijät.