Oulun ra­vin­to­la­maail­ma saa uusia tu­lok­kai­ta

Oulun ydinkeskustan ravintoloiden välinen kilpailu kiristyy lähiaikoina. Klubitaloon avataan piakkoin liveklubi, terassi ja kahvila, entisen Ellen Jääskeläisen vaateliikkeen tiloihin tulee ruokaravintola ja vanhalle paloasemalle valmistuu juomapainotteinen ravintola sekä ruokaravintola.

Ellen Jääskeläisen entisiin tiloihin tuleva ruokaravintola avaa ovensa näillä näkymin lokakuussa.
Ellen Jääskeläisen entisiin tiloihin tuleva ruokaravintola avaa ovensa näillä näkymin lokakuussa.

Oulun ydinkeskustan ravintoloiden välinen kilpailu kiristyy lähiaikoina. Klubitaloon avataan piakkoin liveklubi, terassi ja kahvila, entisen Ellen Jääskeläisen vaateliikkeen tiloihin tulee ruokaravintola ja vanhalle paloasemalle valmistuu juomapainotteinen ravintola sekä ruokaravintola.

Klubitaloon avattavan paikan takana on PSK Kaupunnissa mukana oleva Vesa Ranta sekä joukko muita oululaisia musiikkialan toimijoita. Hän kertoo, että Nuclear Nightclub -nimellä kulkeva paikka toimii kahdessa kerroksessa; alakertaan tulee tilat livemusisoinnille ja yläkertaan entisen R-Kioskin tiloihin tulee kahvila sekä iso terassi. Bändejä varten paikkaan tehdään myös saunatilat. Asiakaspaikkoja tulee kaikkiaan parisataa.

Ravintolan luvat on paraikaa hakusessa. Sen yläkerta ja terassi on tarkoitus saada avattua 15. heinäkuuta, kun taas livemusisointipuolen avajaisia kaavaillaan syyskuulle.

Rannan mukaan estradille on "tarkoitus poimia hyvä juttuja sieltä täältä" muun muassa metallimusiikin ja rockin puolelta. Musisointimahdollisuuksia tarjotaan esimerkiksi paikallisille nuorille kyvyille. Ranta sanoo, että Oulun tämänhetkisistä ravintoloista 45 Special on lähimpänä heidän tulokastaan, muttei hän pidä sitä kilpailijana.

"Ouluun mahtuu kyllä kaksikin tämän kaltaista paikkaa. Uutta sukupolvea on sen verran, että molemmille riittää varmasti asiakkaita."

Oululaismusiikkivaikuttaja sanoo saaneensa kentältä paljon toiveita siitä, että PSK Kaupunnin tilat saisivat olla suuremmat. Ajatus uudesta, isommasta paikasta syntyi tätä kautta.

"Huomasimme,että siinähän on varteenotettava tila melkein naapurissa ja päätimme tarttua siihen vähän isommalla porukalla. Varsinkin viikonloppuun keskittyvälle livesoitannalle tuntuu olevan kysyntää."

Ellen Jääskeläisen entisiin tiloihin Oulun Puistolaan tuleva ruokaravintola puolestaan avaa ovensa näillä näkymin lokakuussa. Sen takana on ravintola Pannun omistajakaarti. Pannun kotisivuilta löytyvässä linkissä esitellään uutta paikkaa ilmaisuin Lounaspaikka? Pystykuppila? Gourmet? Ituja vai makkaraa? Vuorikiipeilijöiden suosima teemapaikka?

Pannun toimitusjohtaja Sari-Helena Forsman ei halua tarkentaa, millainen uudesta ravintolasta tulee.

"Haluamme työ- ja tekorauhan", Forsman sanoo.

AC Willisian entisiä tiloja Oulun vanhalla paloasemalla on remontoitu jo hyvän aikaa. Osuuskauppa Arina on ostanut oululaisilta ravintoloitsijoilta kiinteistön vuokrasopimuksen omaavan ProResta Oy:n ja se siirtyy kiinteistön vuokralaiseksi remontin valmistuttua.

Arina avaa paloasemalle uudet ravintola-, kokous ja juhlatilat lokakuussa. Kerrosneliöitä on 1 280. Katutasoon tulee juomapainotteinen ravintola, ja toiseen kerrokseen ruokaravintola. Kolmas kerros saa kokous- ja juhlatilat, ja kellari kaksi kabinettia sekä saunatilat. Asiakaspaikkoja tulee yhteensä vähintään 500.

Oulun lääninhallituksen alkoholitarkastaja Lauri Seppänen kertoo, että ravintolan on haettava lääninhallitukselta lupa toimintaansa suosituksen mukaan kuukautta ennen avaamista, jos se aikoo tarjota mietoja vahvempia alkoholiannoksia tiloissaan.

"Tällä hetkellä yhtään hakemusta ei ole sisässä uuden, pysyvän ravintolan avaamiseksi", hän kuvailee tilannetta.

Uuden ravintolan avaaminen vaatii myös terveysviranomaisten kannanoton. Terveystarkastaja Toni Tanayama Oulun seudun ympäristötoimesta on vaitiolovelvollinen yrittäjien suunnitelmista.

"Kohteita on tullut vireille. Kyllä niitä on tulollaan."

Ilmoita asiavirheestä