Australiassa asuva ravitsemus- ja biolääketieteen opiskelija haluaa Ravitsemuskonsultti-tilillään edistää joustavaa ja tervettä suhtautumista ruokaan ja kehoon.

Miltä tuntuisi, jos ruoan ei tarvitsisikaan olla tiukan hiilihydraatitonta, rasvatonta tai gluteenitonta? Tai jos yhden ruoka-aineen ihmeet voisikin jättää testaamatta?

Oululaislähtöinen, nykyisin Australiassa asuva, ravitsemus- ja biolääketieteen opiskelija Anniina Halonen haluaa oikoa somessa kukoistavien ruokatrendien ja dieettien rajoittavia, joskus jopa haitallisia elintapoja.