Oulun yliopiston opiskelijat ovat suunnitelleet ja rakentaneet piparkakkutaikinasta joulupukin työpajan, joka on joulun ajan esillä Tuurin kyläkaupassa ruokapuodin edessä.
Luovuuteen ja tiimityöhön liittyvään harjoitukseen osallistui tuotantotalouden kahden eri kurssin 40 opiskelijaa, joista suurin osa on teekkareita.
Tehtävä oli opiskelijoille kyseisten kurssien yksi osasuoritus ja siihen liittyi ideointia, tuotantolinjojen suunnittelua, pahvisen pienoismallin teko sekä sen analysointi ennen valmistusta ja leipomista.
Työ eri vaiheineen on vaatinut melkoisen määrän työtunteja, sillä pelkästään työpajan kokoaminen ja viimeistely Tuurin kyläkaupassa oli 65 tunnin urakka, kertoo lehtori, tekniikan tohtori Kari Kisko Oulun yliopiston tuotantotalouden osastolta.
"Haimme nimenomaan tällaista haasteellista tehtävää", idean isä Kari Kisko perustelee.
Oulussa valmistettu piparkakkuteos matkasi esille Tuuriin, koska tuotantotalouden osasto on tehnyt yhteistyötä kyläkaupan kanssa jo vuosia.
"Lisäksi Tuurissa työn näkevät tuhannet ihmiset päivässä", Kisko lisää. Myös viime jouluna Tuurissa oli esillä oululaisopiskelijoiden tekemä piparkakkutyö.
Kokonaan piparkakkutaikinasta tehdyn työn koko on 90x180 senttimetriä, ja se sisältää 1?612 yksittäistä osaa. Työhön tarvittiin 32 kiloa piparkakkutaikinaa, 7 kiloa tomusokeria ja 46 kananmunaa.
Työpaja sisältää muun muassa kolme tuotantolinjaa, lahjojen lastauspaikan rekineen ja poroineen, joulupukin työhuoneen nopeine tiedonsiirtoyhteyksineen, tonttujen kuntosalin sekä tonttujen lepohuoneen sänkyineen ja puuropatoineen.
Piparkakkutyö lahjoitetaan joulun jälkeen hyväntekeväisyyteen.