Oululaisen lihanjalostajan Kotivara Oy:n grillimakkarat ovat katoamassa kaupan hyllyiltä? "Niin tässä taitaa käydä", myöntää toimitusjohtaja Jorma Orvola.
Vaarantuuko myös erityisesti oululaisten grillikioskien myymän Kotivara Oy:n valmistaman "kärkkärin" tulevaisuus? "Mahdollista sekin on, mutta mitään päätöksiä ei ole vielä tehty", Jorma Orvola kertoo.
Todennäköistä kuitenkin on, että tämä yrityksen noin 60 vuoden mittainen tuoteperinne on katkeamassa.
Kotivara Oy kertoi keskiviikkona aloittavansa yt-lain mukaisen menettelyn, yt-neuvottelut, jotka koskevat yhteensä 17 keittomakkaroiden tuotannossa ja markkinoinnissa toimivaa henkilöä.
Vallitseva markkinatilanne on johtanut siihen, että joudumme supistamaan grillimakkaroiden ja kokolihavalmisteiden valmistusta. Vastaavasti keskitymme entistäkin voimakkaammin kestomakkaroiden eli meetvurstien ja muiden kylmäsavutuotteiden valmistamiseen, Jorma Orvola kertoo.
Orvola perustelee tulossa olevia ratkaisuja sillä, että "yrityksen on pakko toimia markkinoiden ja kaupan rakenteen muutosten edellyttämällä tavalla". Tilanne hänen mukaan vaatii tuotevalikoiman supistamista, sekä panostamista strategisesti tärkeisiin tuotteisiin.
Kestomakkaroissa Kotivara on noin 15 prosentin markkinaosuudellaan vahva toimija. Se aikookin lisätä meetvurstien ja muiden kylmäsavutuotteiden siivutus- ja pakkauskapasiteettia syksyn aikana yhteensä noin 600 000 euron investoinneilla.