Kalaan ei tarvitse Oulussa lähteä merta edemmäksi. Sekin riittää ihan, että menee Oulujoelle. Ouluun on vasta helmikuussa perustettu uusi yhdistys Oulujoen uistelijat ry. Ajatus yhdistyksen perustamiseen syntyi viime talvena kävelylenkeillä. Nyt yhdistys on ehditty saada rekisteriin ja toimintaa on päästy virittelemään. Ja mikä tärkeintä seuran jäsenet ovat päässeet joella harrastuksensa pariin.
Yhdistyksen puuhamiehiin kuuluvat Seppo Innanen ja Hannu Puustinen tapaavat lähteä Oulujoelle uistelemaan Markkuun ryhmäpuutarhan rannasta. Paikan valinta on luonnollinen, koska Innasella on siellä mökki.
Yhdistyksen jäsenten mielissä siintää ajatus, josko jostakin Oulujoen varresta saisi oman paikan, jossa uistelutoimintaa pääsisi virittämään todenteolla. Periaatteessa vetouistelu on onnistuu Oulujoessa Vaalaan asti, Innanen ja Puustinen sanovat.
Merikosken ja Montan välillä on tilaa vetää uistinta kymmeniä kilometrejä. Toki uistelu vaatii yhteisluvan Oulun ja Muhoksen vesialueille sekä valtion kalastuskortin. Jos tyytyy Oulun kaupungin vesialueisiin, lupamaksu neljälle uisteluvavalle on aikuiselta ihmiseltä 26 euroa vuodessa. Useampaa vapaa ei venettä kohti ole lupa panna pyyntiin.
Savolaisuistimella hauki
Vetouistelussa lain mukaisesti rekisteröity vene on kaiken a ja o. Lisäksi tarvitaan vavat, uistimet, haavi ja koukku saaliin nostoon sekä pelastusliivit. Innasen venettä liikuttaa vähä-ääninen 45 hevosvoiman nelitahtinen perämoottori, joka hörppää uistelunopeudella 1,5 litraa menovettä.
Oulujoessa Markkuun ja Kastellin-Oulujoen kirkon välisellä pätkällä on kaikuluotaimen mukaan vettä viisi kuusi metriä. Niinpä siimaa saatetaan antaa veneestä ulos korkeintaan 41 metriä. Tuolloin Sepen tuuri painuu sopivasti kolmeen metriin.
"Siimaa pitää antaa pariton metrimäärä. Parillisilla metreillä menee tuuri. Siinä katso sinkku hakee paria pinnan alta", Innanen paljastaa onnenniksejä.
Sepen tuuri on savolaisen Seppo Hujasen kehittämä uistin, joka on Innasen suosikki jokivesillä. Myös tavallista särkeä muistuttavalla uistin on kalaisa.
Saaliskaloina yleisin taitaa Oulujoessa olla hauki, mutta kilon kahden kokoinen taimenkin saattaa jysäyttää tuurilla kiinni. Joskus uistimeen tarttuu jopa kolmen kilon kirjolohi.
Innanen on siksi usein uistellut joella, että hän uskaltaa ennen tunnin pikareissua luvata ainakin hauen. Suunta otetaan myötätuuleen eli kohti kaupunkia. Apajapaikaksi Innanen kertoo heti, että viimeistään Knuutilan saunan kohdalla hauki käy kiinni. Myös Oulujoen pappilan rannassa joudutaan usein hiljentymään saaliin takia.
Niin käy tälläkin kertaa. Ensi Knuutilan saunan kohdalla Sepen tuuriin iskee kiloinen hauki. Vähän ajan kuluttua pappilan rannassa käy tuuriin kiinni hyvä että uistimen mittainen hauki. Sen Innanen päästää vapaaksi. Isompi hauki päätyy lopulta Puustisen kotona Tuirassa paistinpannuun.
21 taimenta vatsassa
"Hauki syö aika lailla taimenia. Härkösen Kalevi sai kerran hauen, jonka vatsasta löytyi 21 pientä taimenta. Minullakin niitä taimenia on parhaimmillaan ollut hauen vatsassa viisi", Innanen selittää. "Oulujoen hauessa on hyvä maku, kun se syö pääasiassa istutustaimenta."
Kalaruuista Innasen bravuuri on kylmäsavustettu hauki.
"Se on sellaista herkkua, että se menee kuin kuumille kiville. Graavaan ja kylmäsavustan haukifileet ja sitten pistän pakkaseen, jolloin viimeistään kaikki pöpöt kuolevat", Innanen kertoo.
Puustinen kehuu hauen maistuvan sellaisenaan pannulla paistettuna tai jauhettuna kalapullina.
"Hauessa on vähän rasvaa, joten se säilyy pakkasessa hyvänä jopa vuoden."