Ylivieskan jäähallissa vietetään lauantaina perinteisiä Härkäjuhlia. Paikallisen Lions Clubin järjestämän viihdeillan tarina alkoi jo vuonna 1992. Vuosien varrella yleisö on saanut nauttia suomalaisten huippuartistien esityksistä. Iskelmämusiikin ohella toinen tärkeä asia on kulinarististen elämysten tarjoaminen.
"Ensimmäisinä vuosina lihan sai suoraan vartaasta, mutta tiukan EU-lainsäädännön aikana olemme joutuneet luopumaan tästä perinteestä. Härkää toki on tarjolla", härkäpäällikkö Matti Peltola lupaa.
Härkäjuhlat on lunastanut paikkansa radanvarsikaupungin kesäjuhlien joukossa. Parhaimpina vuosina lippuja on myyty yli tuhat kappaletta. Tuoton järjestäjätaho käyttää Ylivieskan nuorison hyväksi.
"Tänä vuonna ilta alkaa härkäkaraokekilpailulla", Peltola mainitsee. Härkäjuhlat alkavat kello 18.00.