Oululainen Oluthuone Leskinen on valittu vuoden 2014 olutravintolaksi. Valinnan teki Helsinki Beer Festival.
Valinta tuli olutravintolalle yllätyksenä.
"Kaksi tuntia sitten kuulin itsekin raadin valinnasta", sanoo kapakoitsija Esa Hiltunen puhelimessa. "Just vien tässä täytekakkua henkilökunnalle."
Hiltunen sanoo olevansa otettu festivaalin valinnasta. "Kyllä se on hieno tunnustus, joka merkkaa meille paljon. Kyseessä on kuitenkin Suomen johtava organisaatio tässä bisneksessä."
Helsinki Beer Festival on palkinnut aiemmin muun muassa Black Doorin Helsingistä, Panimoravintola Beer Hunter'sin Porista ja Gastropub Tuulensuun Tampereelta. Raadissa on mukana olutasiantuntijoita ja -kirjoittajia: muun muassa Arto Nyberg, Heikki Kähkönen ja Mariaana Nelimarkka kuuluvat siihen.
Leskisen valintaa puolsi raadin mukaan osaltaan myös ravintolan tekemä ansiokas olutkulttuurityö, jota Leskinen tekee tuomalla esille kotimaisten pienpanimoiden oluita.
"Pienpanimoiden touhu on noussut viimeisen parin vuoden aikana kukkaansa. Suomalaisten tietotaito oluen panemisessa on kovaa, ja pikku panimot tekevät tasan yhtä hyviä tuotteita kuin isot maailmalla. Lähiolutbuumi on menossa ihan samalla tavalla kuin lähiruokabuumi", Hiltunen sanoo.
Oluthuone Leskinen esittelee toimintaansa Helsinki Beer Festivalilla Helsingin Kaapelitehtaalla 4.-5. huhtikuuta.