Olutsota kiihtyy taas Suomenmaassa juhannuksen kynnyksellä. Oulunkin kaupoissa olutta on saanut halvimmillaan ainakin 1,33 euron litrahintaan.
Juhannus on paras sesonki olutmyynnin kannalta. Myyntipäällikkö Petri RissalaOulun Limingantullin Prismasta toteaa, että hinnat ovat tänä vuonna vielä alempana kuin vuosi sitten juhannuksen alla. Silloin olutkori maksoi euron enemmän.
"Tästä eivät hinnat enää laske", Rissala luottaa hintatasoon. Heillä olut on halvinta isoissa erissä, 24 pullon koreissa. Hänen mukaansa heillä ei lähdetä hinnoittelua repimään tästä alaspäin erikoistarjouksilla.
Viestintäpäällikkö Katri TuulensuuPanimoliitosta sanoo, että olut on panimoalan yrityksille volyymituote, jonka varassa toiminta on. Siidereistä ynnä muista ei ole sen korvaajiksi.
Lidl toi
alennuksen
Oluen hinta alkoi laskea reippaasti yli vuosi sitten Lidlin vaikutuksesta. Muut kaupat alkoivat pistää saksalaisketjulle kampoihin.
"Silloin tuli hyväksytyksi käyttää olutta kampanjatuotteena. Kauppa kilpailee yksityistuontia vastaan näillä hinnoilla. Muutenhan ennen juhannusta lähdettäisiin ne juhannusoluet hakemaan rajan takaa, ja varmasti aika paljon haetaankin", Tuulensuu uskoo.
Oluen hinta määräytyy kaupan hinnoittelupäätöksillä. Kauppa voi korottaa joidenkin muiden tuotteiden hintoja samalla kun se myy olutta halvemmalla..
Alennusmyynti rasittaa sekä kauppaa että panimoita.
"Jos kaupan ja panimoiden jaettavaksi jää olutpullolle katteeksi 1,1 senttiä, jokainen voi päätellä, ettei se kauhean kannattavaa toimintaa ole eikä se ketään hymyilytä."
Panimoista päin ei ole kuulunut tietoja lomautuksia saati irtisanomisista. Tuulensuun mukaan tehostamispaineita kuitenkin panimoissa varmasti on. "Tämmöisillä katteilla tehot on todella saatava ulos. Tämä tilanne ei voi olla pysyvä, jotakin tapahtuu jollakin aikavälillä."
Talven aikana oluiden hinnat hilautuivat tosin hieman ylöspäinkin.
Oluen myynti Suomessa on viime aikoina kasvanut noin 80 litrasta henkeä kohden noin 85-90 litraan. Oluen kulutus on Tuulensuun mukaan kuitenkin kasvanut suhteellisen vähän siihen nähden, kuinka paljon sen hinta on laskenut. Olutta mahtuu ihmiseen vain määränsä. "Kirkkaan viinan myynti esimerkiksi on noussut suhteessa paljon enemmän hinnan laskun takia", Tuulensuu sanoo.
