Suosituimmat luomutuotteet ovat ruokaöljyt ja kananmunat. Molemmissa tuoteryhmissä luomun osuus on jo liki seitsemän prosenttia koko myynnin arvosta.
Finfood Luomun mukaan kananmunien myynti kokonaisuudessaan on hieman vähentynyt mutta luomumunien myynti on kasvanut. Kotimaiset ruokaöljyt ovat taas tulleet kaikkiaankin suositummiksi, ja samaan aikaan luomutuotteet ovat saaneet siitä hyvän siivun.
Myös luomuvihannesten myynti on kasvanut, etenkin luomutomaattien. Vihannesten myynti on kuitenkin tilastoitu eri tavalla kuin muiden tuoteryhmien, joten niitä ei voi vertailla.
Myyntilukuja vuoden ajalta syyskuusta elokuuhun esiteltiin eduskunnan luomupäivässä tiistaina.
Vienninedistämisjärjestö Finpro arvioi seminaarissa, että luomun vienti on tuplaantunut viidessä vuodessa. Luomuvientiä ei tilastoida erikseen, mutta arvion mukaan sen arvo on noin viisi miljoonaa euroa vuodessa. Kaiken elintarvikeviennin arvo on miljardin luokkaa.
Luomumarkkinoiden kehittämisen strategiaryhmä on linjannut tavoitteeksi, että elintarvikeviennistä kymmenesosa olisi luomua.