Torniolainen Alli Höyhtyä on kerännyt itse ja käyttänyt paukurikääpää vuoden ajan. Hän juo päivittäin pakurikääpäteetä. Siitä on ollut apua nivelsärkyihin, voimakkaat särkylääkkeet on saanut unohtaa.
Pakurikäävästä on tullut Alli Höyhtyän ystäväpiirissä varsinainen villitys, yksi jos toinenkin on lähtenyt ravaamaan pitkin metsiä ja etsinyt kääpää.
Höyhtyän pakurikäävän käyttö alkoi Kaleva.fi:n lukijakuvien kautta. Hän lähetti lukijakuviin kuvan koivun kyljessä kasvavasta kummasta ulokkeesta ja ihmetteli, mikä se oli. Toinen lukija vastasi, että se on pakurikääpä ja kehoitti käyttämään terveyspommia teenä.
Alli Höyhtyä etsi käävästä lisää tietoa netistä ja alkoi käyttää sitä säännöllisesti. Hän etsii kääpää omasta metsästä Kuivaniemeltä.
Pakurikääpää arvellaankin olevan etenkin Pohjois-Suomen metsissä, koska olosuhteet ovat etelää ankarammat. Pakurikääpä on koivun kyljessä kasvava lahottajasieni, joka tuhoaa puuta. Kansanlääkinnässä pakurikääpää on käytetty jo pitkään. Esimerkiksi Pohjois- ja Keski-Venäjällä pakurikääpähiutaleet ovat olleet yksi suosituimpia valmisteita ruuansulatushäiriöihin ja jopa syöpiin.
Alli Höyhtyä pilkkoo puhdistetun käävän karjalanpaistin lihakuutioiden kokoisiksi palasiksi. Nämä hän kuivattaa pellillä sisätiloissa.
Kuutioista voi hauduttaa teetä useammankin kerran. Teestä tulee hyvin mustaa, mutta se ei ole väkevän makuista. Pakurikääpää onkin käytetty Suomessa lähinnä kahvin korvikkeena, tikkateenä.
Perinteisiä käävän käyttömaita ovat Venäjän lisäksi Japani, Etelä-Korea ja Kiina. Käävästä on nyt kiinnostuttu myös Keski-Euroopassa ja Pohjois-Amerikassa.
Suomalaista pakurikääpää kerätään myyntiin vain murto-osa metsien kokonaismäärästä. Suomessa kerääjät saavat tuoreesta käävästä 10–30 euroa kilolta ja kuivatusta 60–100 euroa.