Liminkalaisen Niittymyllärin ohravokkiresepti vei voiton Kaleva.fin lähiruokaäänestyksessä.
Luomuviljaa tuottavan Niittymyllärin toimintaa pyörittävä Maija Kylmänen ilahtuu kuullessaan reseptinsä suosiosta. Reseptin kehittely kilpailuun alkoi Kylmäsen mukaan viime tingassa.
"Hain kaupasta tarvikkeita ja sitten alettiin anopin kanssa kehitellä", Kylmänen kertoo.
Toiseksi kilpailussa äänestettiin Ritvan Herkku Ky:n lempeillä valkolööki- ja tervalöökikastikkeilla maustettu herkkuruoka. Kolmannelle sijalle ylsi Pajulan Torpan puutarhavadelmista ja hunajasta valmistettu Hellun hiukopala.
Kolme suosituinta reseptiä valmistetaan Roviantti-tapahtuman lähiruoka-teemapäivänä Piknik Areenalla Oulun torilla 27. heinäkuuta. Annokset valmistaa tapahtuman päälavalla kokki Jussi Kumpulainen.
Kilpailun järjestävät Kaleva, ProAgria Oulu, Maa- ja kotitalousnaiset ja Oulun Liikekeskus ry.