Tänä syksynä ei tarvitse jäädä ilman sienisaalista Oulun seudullakaan. Tattikeisarina tunnettu toimitusjohtaja Loreno Dalla Valle kommentoi, että herkkutateista on luvassa erinomainen vuosi.
Dalla Valle Oy aloitti herkkutattien ostamisen Muhoksen, Utajärven ja Vaalan seudulta kaksi viikkoa sitten. Dalla Vallen mukaan herkkutatin nousu vain kiihtyy lähiaikoina Oulun ja Vaalan seudulla.
– Tästä vuodesta voi tulla huippu, Dalla Valle ennakoi.
Oulun Sieniseuran hallituksen jäsen Arja Berkovits vahvistaa, että kaikenlaisia sieniä on metsissä todella hyvin.
– Kyllä tässä on ihan väsyksiin asti käyty sienessä, hän naurahtaa.
Herkkutattien lisäksi sienikoreihin on kerätty runsain määrin voitatteja ja haperoita, nyt myös rouskut ovat nousemassa. Sieniseuralaiset ovat löytäneet tänä syksynä esimerkiksi arvokkaita matsutake-sieniä.
– Sienisääskiä ei ole, joten sienet ovat hyvälaatuisia.
Sen sijaan kantarellia on löydetty heikosti. Berkovits epäilee, että kesän kuivuus vei sen sadon.
Sieninäyttelyitä ja -retkiä Oulussa ja Syötteellä
Berkovitsin mukaan sienet näyttävät nyt nousevan samaan aikaan Oulun seudulla. Vielä runsaat pari viikkoa sitten metsät näyttivät autiolle. Sitten sienet alkoivat putkahdella pintaan urakalla.
– Jos vain sateita ja kohtuullisen lämmintä riittää, sieniä voi poimia vielä pitkään.
Pakkasten saavuttua Berkovits kehottaa etsimään suppilovahveroita ja hallavahakkaita.
Oulun Sieniseura järjestää tänään lauantaina perinteisen syysretkensä Oulun seudun lähiluontoon, mukaan on lähdössä kymmeniä ihmisiä. Tavoitteena on kerätä monenlaisia sieniä, sillä sunnuntaina Oulun kaupunginkirjastolla järjestetään laaja sieninäyttely kello 12-15.
Oulun sieninäyttelyssä vierailevat voivat tuoda myös omia sieniä asiantuntijoiden tunnistettaviksi. Yleisölle annetaan tietoa esimerkiksi sienikuivureista. Tilaisuudessa on kello 13 luento Oulun seudun ruokasienistä ja kello 14 Sieniatlas-kansalaistiedehankkeesta.
Sienet ovat esillä myös Syötteen luontokeskuksen sienipäivässä tänään lauantaina. Luvassa on monenlaista ohjelmaa sienivärjäysnäytöksestä ja sieninäyttelystä lähtien. Esimerkiksi kello 13 tarjolla on sieniruokien valmistamista ja maistelua luontokeskuksen terassilla.
Lähetä kuvia syksyn sienistä numeroon 13222 tai verkkolomakkeen kautta.
