Maa- ja kotitalousnaiset opastavat nuoria perehtymään elintarvikkeiden pakkausmerkintöjen tarjoamaan tietoon. Opi pakkausmerkinnöistä ja laatuketjusta -oppilaitostapahtumia järjestetään yli 40 eri puolilla Suomea. Tapahtumat toteutetaan osana maa- ja metsätalousministeriön Laatuketju-viestintää.
Ammatillisissa oppilaitoksissa ja lukioissa järjestettävissä tapahtumissa korostetaan kuluttajan vastuuta elintarvikkeen laadusta. Pakkausmerkinnät ovat usein ainoa tiedonlähde elintarvikkeen valinnassa, sillä yli 90 prosenttia elintarvikkeista myydään pakattuna. Merkintöjä luetaan silti laiskasti.
Pohjoismaiden ministerineuvoston selvityksen mukaan kolmannes pohjoismaisista kuluttajista ei lue niitä lainkaan. Useimmiten tuotteista katsotaan hinta ja päiväysmerkintä, mutta muita merkintöjä tutkii vain alle 10 prosenttia kuluttajista. Esimerkiksi alkuperämaan selvittää vain 5 prosenttia kuluttajista.