Kainuun prikaatissa ja Panssariprikaatissa käydään taistoon terveellisempien ruokailutottumusten puolesta. Raasteen tielle varusmiehiä marssitetaan kannustaen ja opastaen. Pakottamiseen ei terveellisten elämäntapojen puolesta toimiva liittouma ole lähtenyt, vaikka suuremmat sotilasmahdit sitä harrastavat.
"Pakottaminen on aivan turhaa. Kun ihmiset pääsevät pakon alta pois, niin entinen meno jatkuu. Meidän ajatuksena on saada nuoret miehet muuttamaan ruokailutottumuksiaan pysyvästi oivaltamisen kautta", erikoistutkija Piia Jallinoja Terveyden ja hyvinvoinnin laitokselta kertoo.
Sissisotaa kevyttuotteilla
Kainuun prikaatin sotilaskodissa on lähdetty soveltamaan sissisodan metodeja. Pikkuhiljaa on vaihdettu grillin majoneesi kevytmajoneesiin. Sämpylöiden väliin laitetaan entistä kevyempää juustoa, suolakurkut ovat kadonneet ja makkara on vaihtunut kalkkunaan. Vihannesten määrä on kasvanut.
Pari vuotta sitten lanseerattu marjamunkki tunnetaan terveysmunkkina, koska se sisältää energiaa 30 prosenttia vähemmän kuin tavallinen hillomunkki. Ja vehnäsämpylöitä ei löydy koko varuskunnasta! Ellei niitä joku salakuljeta siviilielämän puolelta.
Sama on meno prikaatin ravitsemuskeskuksessa.
"Vehnäsämpylät on poistettu valikoimasta, ja pannukakkuun menevistä jauhoista on puolet hiivaleipäjauhoja. Sekamehua ei saa enää lounaalla, ja se lisäsi maidon juontia 300 litraa päivässä", ravitsemustyönjohtaja Virpi Orava kertoo.
Sillanpääasema vallattava
Täydellä rintamalla ei kasvissotaan lähdetä. Eli paikalliset kebab-kioskit, pizzeriat ja grillit voivat tiristä rauhassa. Juoksuhautojen vyörytys ei leviä varuskunnan ulkopuolelle, vaan muutosta pyritään tekemään karvalakin sisällä.
"Puoli kiloa vihanneksia ja hedelmiä pitäisi miehen syödä päivässä. Se on kuusi kourallista. Kun jokainen söisi edes sen ensimmäisen hedelmän tai vihanneksen joka päivä, niin siitä olisi hyvä lähteä", toimitusjohtaja Riikka Seppälä Kotimaiset Kasvikset ry:stä korostaa.
